Таких незвичних дерунів ви ще не куштували. Розлітаються ще гарячими і смак мають пречудовий

6

Смачна і незвичайна страва — рибні деруни.

Додаємо рибний фарш і отримуємо новий оригінальний і корисний варіант дерунів.

Інгредієнти:

  • Картопля — 4 штуки.
  • Морква — 0,5 штуки.
  • Цибуля ріпчаста — 1 цибулина.
  • Рибний фарш — 0,5 кілограма.
  • Кріп — 1 пучок.
  • Сіль — за смаком.
  • Перець — за смаком.
  • Олія рослинна — для обсмажування.

Приготування:

Овочі натираємо на крупній тертці. Цибулю з морквою пасеруємо на рослинній олії. Змішуємо підготовлені овочі, дрібно нарізаний кріп і рибний фарш. Солимо, перчимо та ретельно вимішуємо.

Отриману масу ложкою викладаємо на сковороду з добре розігрітою олією. Обсмажуємо рибні деруни з обох боків до золотистого кольору.

Подаємо до столу, попередньо посипавши подрібненим кропом.