М’яке, ароматне і дуже смачне сирно-мeдове печиво до чаю! Готується швидко і просто. З таким рецептом впорається навіть починаюча господиня, а результат обов’язково порадує Вас і Ваших близьких!

17

Усім великий привіт! Готую м’яке, ароматне і дуже смачне сирно-мeдове печиво до чаю! Готується швидко і просто, випікати можна відразу після замісу тіста. З таким рецептом впорається навіть починаюча господиня, а результат обов’язково порадує Вас і Ваших близьких! Джерело

Сир – 150 гр.

Вершкове масло – 100 гр.

Цедра лимона – 1 шт.

Яйця – 1 шт.

Мeд – 150 гр. або навпіл з цукром

Борошно – 250-300 гр.

Кориця – 1 ч.л.

Розпушувач – 1 ч.л.

Спосіб приготування

1) У мисці з’єднати сир, яйце, розтоплене вершкове масло, мeд, або мeд з цукром навпіл, корицю, цедру лимона. Перебuти всі інгредієнти занурювальним блендером. Слідом всипати борошно і розпушувач, замісити тісто. Потрібно орієнтуватися на структуру тіста. Воно повинно вийти м’яким, практично не липким.

2) Розкачати тісто в прямокутний пласт, товщиною не менше 1 см. Розрізати на смужки або вирізати печиво склянкою.

3) Перекласти заготовки на деко з пергаментом. Зверху присипати цукром або готове печиво посипати цукровою пудрою. Поставити в розігріту духовку до 180 * С і випікати близько 15-20 хвилин.

4) Дуже сподіваюся, що рецепт Вам сподобався і Ви приготуєте таке печиво!

Приємного апетиту!


Источник